Menu Équilibré | 75 €/personne

🥗 Entrée

Ceviche de poisson blanc, vinaigrette aux agrumes et herbes fraîches.
Ou
Velouté de butternut, touche de lait de coco et éclats de noisettes.

🍽️ Plat Principal

Cabillaud en croûte de pistaches, purée de patates douces et légumes glacés.
Ou
Filet de volaille aux épices douces, jus réduit et légumes de saison.

🍰 Dessert

Pavlova aux fruits exotiques, crème légère à la vanille.
Ou
Moelleux au chocolat fondant, croustillant spéculoos.

📌 Un menu équilibré, gourmand et harmonieux, idéal pour une belle expérience gastronomique.
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