Menu Gastronomique
A partir de 75 euros
MENU DÉCOUVERTE 75€
Un repas savoureux et harmonieux, idéal pour une expérience gastronomique accessible et élégante.
Entrée : Fraîche et gourmande, avec des associations subtiles.
Plat principal : Viande ou poisson, accompagné de garnitures de saison.
Dessert : Léger et raffiné pour une fin de repas en douceur.
📌 Idéal pour : Un dîner élégant, équilibré et sans superflu.
MENU SIGNATURE 110€
Un menu en plusieurs étapes pour une immersion culinaire complète.
Amuse-bouche : Une mise en bouche raffinée.
Entrée : Produit noble sublimé par une sauce légère.
Plat de poisson : Accompagnement gourmet et condiment original.
Plat de viande : Viande d’exception et réduction savoureuse.
Dessert : Équilibre parfait entre douceur et textures.
📌 Idéal pour : Un repas gastronomique varié et raffiné.
MENU PRESTIGE 150€
Une expérience gastronomique d’exception en six temps.
Trilogie d’amuse-bouches
Entrée froide et entrée chaude
Poisson & viande d’exception
Sélection de fromages affinés (optionnel)
Dessert signature du chef
📌 Idéal pour : Une expérience immersive et haut de gamme.